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實光 牛刃包丁 H-INOX モリブデンバナジウム鋼 刃渡り23.5cm 牛刀 プロ用。實光 牛刃包丁 H-INOX モリブデンバナジウム鋼 刃渡り23.5cm 楽天市場。實光 牛刃包丁 H-INOX モリブデンバナジウム鋼 刃渡り23.5cm 楽天市場。實光の牛刃包丁です。刃渡りは約24cmです。鋼はモリブデンバナジウム鋼です。柄は金属モナカ柄です。H-INOXの刻印です。機械研ぎの状態でしたので平、裏等を磨く時、實光等の刻印をマスキングしました。マスキングした箇所を後で刻印が消えない程度磨きましたので今回は刻印ありです。ほぼ鏡面にしましたが細かな傷跡は少し残っています。気にならなければお薦め致します。モナカ柄なので食洗機でも洗えると言うことらしですが、全部洗えるので清潔さがキープできるのが良いし錆に強いのも良いと思います。プロ用製品なのでINOXで研ぎやメンテしやすいのも良いと思います。全体的に綺麗ですし、使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約235mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約1.7mm●外寸370mm●重量185g#包丁 #牛刃 #實光 #23.5cm。實光 牛刃包丁 H-INOX モリブデンバナジウム鋼 刃渡り23.5cm 楽天市場。。belMondo【ベルモンド】キャンドルウォーマー　ティーウォーマー ドイツ製。送料無料！AMWAY QUEEN 21ピース調理器具セット 新品未使用 欠品あり。業務用　ステンレス壁取り付け平棚　（2）。雲龍子信光作　柳刃包丁③ 8寸。昭和レトロ！まんまるぽっちなレトロやかん。栗原はるみ　着脱ハンドルフライパン3点セット。ダンスク コベンスタイル 両手鍋 直径18cm。NUOLUX 24個 コーヒーショップ用品 豆計量スプーン　黄色。新品＊T-fal　IHガス火対応 インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド。wander chef エリユム 家庭用両手鍋。エバークック　フライパン8点セット　着脱　オール熱源対応。LE CREUSET シグニチャー ココット・ロンド チェリーレッド